Yến tinh chế có thật sự tốt cho sức khỏe?

Được biết đến như là một loại cao lương mỹ vị quý giá từ thời xa xưa, đến tận ngày nay, yến sào vẫn luôn là nguyên vật liệu có giá trị cao về mặt dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng và tin dùng. Thông thường, yến sào bao gồm 3 loại đó là yến thô, yến tinh chế và yến rút lông, trong đó yến sào tinh chế là loại được nhiều người tìm mua và sử dụng nhiều nhất trên thị trường. Nhiều người vì nhu cầu hoặc theo xu hướng mà tìm mua và dùng yến sào trong khi chưa hiểu hết được về nó, dễ dẫn đến việc không biết sử dụng như thế nào cho tốt và phù hợp. Hãy cùng Milicoop tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây nhé!

Yến tinh chế thật sự là gì?

Yến tinh chế thật sự là gì?

Yến tinh chế (hay yến sào tinh chế) là những tổ yến đã trải qua quy trình sơ chế và xử lí cẩn thận và tỉ mỉ bao gồm các công đoạn từ loại bỏ lông, bụi bẩn bám quanh tổ, đến sấy khô và ép khuôn thành tai yến sơ chế.

Yến tinh chế thường có màu trắng hoặc vàng đục, rất sạch nhưng dễ gãy vỡ. Trên thị trường, mặc dù được nhiều người tiêu dùng săn đón nhưng giá cả của yến sào vẫn rất phải chăng, phù hợp với từng phân khúc khách hàng khác nhau.

Quy trình sản xuất tạo nên yến sào tinh chế

Quy trình sản xuất tạo nên yến sào tinh chế

Thông thường, cách chế biến yến tinh chế phổ biến nhất đó là ngay sau khi thu hoạch tại các cơ sở nuôi yến, tổ yến thô ban đầu sẽ được đưa vào quá trình chế biến công phu gồm các bước cụ thể như: ngâm nở tổ yến, tách sợi, nhặt lông yến thủ công, tạo hình đắp tổ. Vụn yến và các sợi ngắn sau khi làm sạch được sử dụng để đắp vào bên trong khuôn, những sợi yến dài được sử dụng để phủ bên ngoài tổ đắp.

Quy trình chế biến yến tinh chế gồm 5 bước chính:

Bước 1: Phân loại kiểm tra yến sào thô.

Bước 2: Làm sạch sợi trên tổ yến thủ công.

Bước 3: Tiến hành sơ chế yến sào thô.

Bước 4: Loại bỏ đi các tạp chất, cặn bẩn.

Bước 5: Ép khuôn, sấy khô và đóng gói.

Giá trị to lớn mà yến tinh chế mang lại

Sẽ là không ngoa khi nói rằng yến tinh chế là một trong các loại thực phẩm quý giá thiên nhiên ưu đãi dành cho con người. Với hàm lượng dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe, yến tinh chế mang lại nhiều lợi ích to lớn cho người sử dụng.

 Làm sạch và tăng cường hoạt động của hệ hô hấp, ngăn ngừa và làm suy giảm các bệnh về đường hô hấp và phòng ngừa các bệnh liên quan.

 Hỗ trợ quá trình hồi phục sức khỏe cho người vừa bị bệnh hoặc vừa phẫu thuật, bồi bổ cơ thể, đẩy nhanh tốc độ phục hồi của cơ thể.

Giá trị to lớn mà yến tinh chế mang lại

 Các dưỡng chất và khoáng chất có trong yến sào có tác dụng cân bằng và hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cực kì phù hợp cho người thiếu cân, trẻ suy dinh dưỡng với khả năng tăng cường hấp thu, nâng cao phản xạ của thần kinh, tốt cho trí nhớ.

 Yến tinh chế còn giúp cải thiện chức năng xương khớp, giảm khả năng xảy ra chứng loãng xương ở trẻ em và người trưởng thành, góp phần làm cho khung xương cơ thể trở nên cứng cáp.

 Nhờ có tác động tích cực đối với sinh lí của cơ thể, chống lão hóa đặc biệt cho các chị em phụ nữ, yến tinh chế làm đẹp da, hồng hào, căng mịn, giúp chị em kéo dài được tuổi thọ, vẻ đẹp thanh xuân.

 Đặc biệt, yến tinh chế cung cấp cho cơ thể nhiều loại axit amin, canxi, protein giúp tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể.

Cách sử dụng yến tinh chế phù hợp

Cách sử dụng yến tinh chế phù hợp

Tùy thuộc vào đặc điểm của từng trường hợp, từng đối tượng với độ tuổi khác nhau, chúng ta sẽ có các cách sử dụng yến sao phù hợp nhất, tránh vô tình gây đến việc yến sào tác dụng không tốt, ảnh hưởng xấu cho cơ thể.

 Đối với trẻ em: Trường hợp trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi thì không nên cho bé học sử dụng. Do hệ tiêu hóa chưa thật sự hoàn thiện, tuyệt đối các bạn không nên cho bé sử dụng. Ở giai đoạn lớn hơn từ 1 đến 3 tuổi, phụ huynh chỉ nên cho các bé sử dụng với liều lượng khoảng 50g/tháng đều đặn nhằm tăng cường miễn dịch và chống các căn bệnh hiểm nguy. Đối với trẻ em trên 3 tuổi ba mẹ nên cho các bé bổ sung khoảng 100g yến sào/tháng.

 Phụ nữ mang thai: Cụ thể trong giai đoạn thai kì tháng đầu tiên đến tháng thứ 3: Mẹ bầu không nên sử dụng yến sào. Ở giai đoạn tiếp theo (từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 7), các mẹ đã có thể bổ sung dưỡng chất từ yến tinh chế đều đặn và phân bổ hợp lí. Ở giai đoạn thai kì cuối cùng, lúc này thai nhi đã phát triển gần như đầy đủ nên không yêu cầu quá nhiều dưỡng chất.

 Người đang mắc bệnh và đang điều trị bệnh: Đây là đối tượng bắt buộc phải sử dụng yến tinh chế thường xuyên và đều đặn mỗi ngày một lượng yến tinh chế khoảng 150g, dùng trong 1 tháng.

Nên mua yến tinh chế ở đâu thì uy tín chất lượng?

Nên mua yến tinh chế ở đâu thì uy tín chất lượng?

MiliCoop là cửa hàng thực phẩm sạch trực thuộc Công ty TNHH Duy Minh Điền được biết đến là địa điểm chuyên cung cấp yến tinh chế chất lượng cao, yến sào tinh chế Tp.HCM, cùng đầy đủ các mặt hàng rau củ quả, trái cây và thực phẩm tươi sống, …

MiliCoop với đa dạng về sản phẩm, chất lượng đảm bảo, giá thành hợp lí cam kết sẽ đáp ứng và làm hài lòng mọi nhu cầu của quý khách hàng. Với mục đích nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và chất lượng phục vụ, bằng những nỗ lực không ngừng nghỉ từ đội ngũ cán bộ nhân viên, MiliCoop sẽ không làm cho quý khách hàng thất vọng vì đã tin chọn.

Mọi thắc mắc và nhu cầu về yến tinh chế, quý khách hàng vui lòng liên hệ tại hotline 0907131357 hoặc địa chỉ 239 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP.HCM để được đội ngũ nhân viên tư vấn hỗ trợ nhanh chóng nhất!

CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH MILICOOP 

Địa Chỉ: 239 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP.HCM

Điện thoại: 0907131357

Email: milicoopvn@gmail.com

Website: https://milicoopvn.com